1、准备好原材料面粉，鸡蛋，泡打粉与盐，将它们给揉成一个面团，要揉成比较柔软的面团才可以，要慢慢的加入水，不可以全部倒进去。

2、等面团揉好后，把它们给放到盆子里面，然后再抹上一点油，等它发酵，这样擀出来的面团才会更有活力性。

3、面团发好后，把面给切成长条型的，然后用筷子给压一下，用手拉长。

4、锅里面放入适量的油，然后等油热好之后，把准备好的长条面团给放进去小火炸

5、炸成金黄色的便可以捞出来沥干，控好油后便可以食用了。