贵州特产有贵州茅台酒、威宁火腿、都匀毛尖茶、修文猕猴桃、从江椪柑等。

贵州茅台酒：贵州茅台酒历史悠久，剔透晶莹，酱香突出，细腻幽雅，低而不淡，回味持久，在全国各地都很有名。

威宁火腿：威宁火腿肉色棕红，颜色鲜艳，皮薄骨小，肉质细嫩，味美清香。

都匀毛尖茶：都匀毛尖茶，干茶颜色绿中带黄，汤色绿中透黄。成品都匀毛尖颜色翠绿、外形均匀、香气扑鼻、滋味鲜浓、回味甘甜。

修文猕猴桃：修文猕猴桃，果体是长圆柱形，果皮是棕褐色，密披细毛，果肉是翠绿色，富含丰富的维生素，营养丰富。

从江椪柑：从江椪柑皮橙，颜色是红或橙黄色，果皮蜡质层厚，皮松容易剥，酸甜可口，化渣爽口。