啵啵和珍珠的区别在于大小、软硬程度、制作成分、味道不同。

大小：啵啵的个头比较大；珍珠的个头比较小。

软硬程度：啵啵质地比较软糯；珍珠的质地稍微硬一点。

制作成分：啵啵的主要制作原料是魔芋，再加上葡萄浆、糖和水制作而成的；珍珠的制作原料是木薯。

味道：啵啵具有多种口味，例如樱花味、黑糖味等；珍珠吃起来有清淡的木薯味。

啵啵的个头比较大，所以也叫波霸，它的外观五彩斑斓，是很好的一种装饰品，还可以作为装饰辅食食用，它和珍珠都是奶茶的好伴侣，加入奶茶是为了提升奶茶的甜度，而且它们本身是无害的，但还是应该尽量少吃。