19:00是指下午七点。

分段计时法，又称十二时计时法、上下午计时法。分段计时法中，深夜12时也就是0时的时候是一日的开始。一天内的24小时又分为两段，每段是12个小时。从深夜12时起到中午12时叫做上午，指的是午前，而从中午12时起到深夜12时叫做下午，指的是午后，人们日常生活中一般采用这种计时法。比如18:00就是下午六点，20:00计时下午八点，以此类推。

在我国古代，人们把一天划分为十二个时辰，每个时辰就相当于我们现在的两个小时。十二时辰制，在西周时期就已经使用，汉代把十二时辰命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。