中国的外汇市场可以分为三个层次：

1、零售市场，是指客户与外汇指定银行之间的市场1996年7月1日前，为保持外商投资企业政策的连续性，保留原外汇调节中心的做法，为外商投资企业提供外汇调节服务外商投资企业购销外汇的价格，按中国人民银行当日公布的外汇牌价(中间价)加收0.15%的手续费，不实行差价办法1996年7月1日外商投资企业银行结售汇实施后，外商投资企业可以在银行和外汇调节市场办理结售汇截至1998年12月1日，外汇调整业务暂停，摩根士丹利、卡森、德意志银行、富汇全球黄金交易所等外商投资企业在外汇指定银行办理结汇和售汇

2、批发市场，为银行间外汇市场外汇指定银行在办理结汇和售汇过程中，会超买或超卖此时，外汇指定银行可以通过银行间外汇市场进行外汇交易，以平衡其外汇头寸

3、央行与外汇指定银行之间的市场，主要是央行可以作为普通成员及时进入市场，对市场进行干预，调整外汇供求，保持汇率的相对稳定这是中国人民银行监管外汇市场的有效途径在中国经营的金融机构之间的所有外汇交易均应通过银行间外汇市场进行