柠檬的寓意是青涩的爱情，象征着初恋般青涩真挚的爱情。因为柠檬的味道偏酸，有一种好像还没有成熟的感觉，涩涩的，和第一次经历爱情的人的感受相似，所以柠檬就指青涩的爱情了。

柠檬又叫做洋柠檬、益母果等，它是柑橘属的植物，果子的形状是椭圆的，果皮偏厚，颜色通常是黄色的，不过也有绿色的，味道很酸。它原产地是西班牙、希腊等地方，现在在我国长江以南都有种植。因为它的味道很酸，所以对于喜欢吃酸的孕妇是一种很好的水果。它富含柠檬酸，被叫做“柠檬酸仓库”，在食用，化妆，药物等方面都有用处。