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鸡肫-鸡肫简介-关于鸡肫的文章在线阅读

[ 鸡肫 ]

鸡肫是什么部位鸡肫是鸡的肠胃部分，在平时也叫鸡胗、鸡内金等。鸡肫在清洗时，要用开水和盐、醋、酒多搓洗几遍，把异味去除掉之后再用清水冲洗，就可以洗干净了。鸡肫，也叫鸡胗，鸡杂之一，是鸡的胃脏

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