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扣肉-扣肉简介-关于扣肉的文章在线阅读

[ 扣肉 ]

扣肉用小火蒸多久才软烂扣肉用小火一般蒸半个小时左右才软烂，如果使用高压锅蒸的话，大概十五分钟即可，根据具体情况而定。扣肉对烹饪者刀工的要求和火候的掌握非常严格，这样才可以做出好吃的扣肉。判断

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