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鸭盹-鸭盹简介-关于鸭盹的文章在线阅读

[ 鸭盹 ]

鸭盹是哪个部位鸭盹是鸭子的胃。鸭盹也叫鸭胗，是一块去除内外壁膜而剩下的肌肉，杀鸭子时，将鸭胗专门掏出来，洗净后精心烹饪制作也是一道美味的菜肴。鸭肫的形状为扁圆形，煮熟后肉感细密且有嚼劲

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