卷心菜是什么菜卷心菜又叫大头菜、莲花白、甘蓝等，它是十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，一年生的卷心菜的个头较矮，比较粗壮，而且没有分枝，叶子较厚，且层层包裹成球状体或扁球状，颜色呈

包心菜和卷心菜是一种菜吗包心菜和卷心菜是同一种菜。这两种菜是我们日常生活中最为常见的蔬菜，由于它们价格相对其它蔬菜来说，价格比较便宜，同时它们还能够和许多的食材一起进行搭配制作成各种各样的美