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[ 腊鸡 ]

腊鸡用冷水泡还是热水泡腊鸡一般是用温水来泡，因为腊鸡是使用大量的盐而腌制的，所以我们在食用的时候要清洗和水煮，这样子能减低腊鸡里的含盐量，让腊鸡的口感变好。腊鸡是我国南方地区的特色食物之一，它