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[ 酸笋 ]

螺蛳粉是什么东西臭螺蛳粉的臭主要是源自于酸笋。螺蛳粉里的酸笋是经过煮熟、发酵等一系列工序制作而成的，所以它有种较为独特的味道。另外，正宗螺蛳粉的汤底是用螺蛳肉熬制出来的，也会散发出一种