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[ 一夜 ]

银耳凉水可以泡一夜吗银耳是不可以用凉水泡一夜的，因为长时间的泡，不仅会让银耳营养物质流失，也会滋生一些细菌，并产生有害成分亚硝酸盐，让银耳的口感变差，甚至有害健康。正确的泡发方法是，选择冷水泡开