臭桂鱼是哪里的特产臭桂鱼是安徽省徽州地区的一道传统名菜。臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一。臭桂鱼的臭味不是菜变味而发出的异味,而是这道菜独有的风味
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臭桂鱼是哪里的特产呢
臭桂鱼是哪里的特产臭桂鱼是安徽省徽州地区的一道传统名菜。臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一。臭桂鱼的臭味不是菜变味而发出的异味,而是这道菜独有的风味