鱼胶是什么做的鱼胶是用鱼鳔做成的一种食材,鱼鳔也叫鱼泡,内部有气体。鱼胶是一种干制品,因为富含胶质,所以起名鱼胶。鱼胶也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参
鱼鳔和鱼胶的区别鱼鳔和鱼胶没有什么太大的区别,鱼胶是鱼鳔的干制品,也称为花胶。并不是所有的鱼鳔都可以制作成鱼胶的,只有石首鱼类等寥寥几种鱼的鱼鳔才可以,鱼胶中含有许多人体所需的微量元素
鱼胶是什么做的鱼胶是用鱼鳔做成的一种食材,鱼鳔也叫鱼泡,内部有气体。鱼胶是一种干制品,因为富含胶质,所以起名鱼胶。鱼胶也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参
鱼鳔和鱼胶的区别鱼鳔和鱼胶没有什么太大的区别,鱼胶是鱼鳔的干制品,也称为花胶。并不是所有的鱼鳔都可以制作成鱼胶的,只有石首鱼类等寥寥几种鱼的鱼鳔才可以,鱼胶中含有许多人体所需的微量元素