奶酪是什么做的奶酪是牛奶做的，是通过牛奶发酵制作的。奶酪又名干酪，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄

奶酪和芝士的区别奶酪和芝士没有什么区别，芝士的音译过来就是奶酪，在中国普遍叫法就叫芝士，所以奶酪就是芝士。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作

芝士碎是什么 芝士是一种牛奶制品,除了含有蛋白质和维生素之外,芝士还富含钙元素,所以吃芝士片也是补钙的好方法,除此之外,在很多地方也可以吃到芝士碎。芝士碎是什么芝士碎最常见的是马